Margit Slimáková je česká dietoložka, bloggerka, propagátorka zdravé výživy a autorka knihy Velmi osobní kniha o zdraví. V otázce výživy doporučuje především vyváženost oproti běžně rozšířeným dietám a konzumaci potravin, které (ideálně) nejsou průmyslově upravené. Propaguje také takzvaný Zdravý talíř, o kterém říká, že představuje názornější alternativu známější výživové pyramidy. Je rovněž zastáncem obezřetnosti při zavádění geneticky modifikovaných potravin. Její pohled na to, jak správně jíst, zachutnal už mnohým příznivcům zdravého životního stylu.